Avainsana: Keliakia

Kotitalousopetus luo gluteenittomille nuorille elinikäisen perustan

Monet ruokaan liittyvät erityistarpeet ovat koulussa arkipäivää ja heijastuvat kotitalousopetukseen. Kun ryhmässä on keliakiaa sairastava oppilas, voi opetustilanteeseen liittyä epävarmuutta siitä, kuinka tilanteessa tulisi toimia….

Lue lisää

Keliakialiiton piirrosvideo havainnollistaa gluteenittomuuden tarkkuutta

Keliakialiiton verkkosivuilta löytyvä Gluteenitonta – helposti ja turvallisesti -video on suunnattu ensisijaisesti ravitsemisalan ammattilaisille, mutta sen vinkit auttavat ihan jokaista, joka valmistaa gluteenitonta ruokaa. Linkki…

Lue lisää