ELO-säätiö myönsi vuoden 2025 Lentävä lautanen -ruokakulttuuripalkinnon suomalaiselle kotitalousopettajalle sekä Turun kaupungille ja keittiömestari Markus Maulavirralle. Palkinto ojennettiin juhlallisesti Vuoden Kokki 30 vuotta -gaalassa Helsingissä lauantaina 25.10.2025. Suomalaisen kotitalousopettajan palkinnon vastaanottivat Kotitalousopettajien liitto ry:n edustajina puheenjohtaja Marja Väärälä sekä hallituksen jäsen Tuija Laine.
Palkinnon perusteluissa korostettiin kotitalousopettajien merkitystä suomalaisen ruokakulttuurin kehittämisessä. Arjen keittiöissä tapahtuva oppiminen, ruoan arvostus ja vastuullinen valmistus ovat olennainen osa nuorten kasvua ja yhteiskunnan hyvinvointia. ELO-säätiö halusi palkinnolla kunnioittaa kaikkia kotitalousopettajia.
ELO-säätiön edustajat antoivat lämpimät onnittelut: ”Tämä tunnustus kuuluu teille kaikille – toivomme suomalaista kotitalousopea juhlittavan jokaisessa koulussa yhdessä oppilaiden kanssa!”
Kotitalousopettajien liiton puheenjohtaja Marja Väärälän mukaan on suuri kunnia ottaa vastaan tämä tunnustus kaikkien suomalaisten kotitalousopettajien yhteisen työn puolesta. Palkinto on ennen kaikkea kunnianosoitus niille opettajille, jotka päivittäin avaavat nuorille ja aikuisille ruoan, arjen ja yhteisöllisyyden merkitystä.
– Saamamme palkinto kertoo siitä, että kotitalousopetuksella on myös yhteiskunnallinen merkitys. Kotitalousopetus on ollut jo yli sadan vuoden ajan osa suomalaista sivistystä. Se on opettanut meitä tekemään arjesta sujuvaa, taloudellista, terveellistä ja kestävää ja samalla ymmärtämään, että ruoka on enemmän kuin vain ravintoa. Ruoka on kulttuuria, identiteettiä ja yhteyttä toisiin ihmisiin. Ruoka on välittämistä, huolenpitoa ja iloa, kuvailee Väärälä.
– Haluan esittää lämpimän kiitoksen kaikille suomalaisille kotitalousopettajille – niille, jotka työskentelevät kouluissa, oppilaitoksissa, tutkimuksen ja kehittämisen parissa, yrityksissä ja yhteisöissä, suomalaisen ruoantuotannon parissa ja niille, jotka työelämän ulkopuolella ovat yhä edelleen sydämessään kotitalousopettajia. Teidän ammattitaitonne ja innostuneisuutenne tekevät tästä työstä vaikuttavaa, muistaa Väärälä kotitalousopettajien laajaa ammattilaisten kirjoa.
Väärälän mukaan kotitalousopetus muistuttaa meitä siitä, että hyvä arki kuuluu kaikille ja ruoka yhdistää meitä – opetuksessa, elämässä, täällä tänään.
Kotitalousopettajien liitto ry kiittää ELO-säätiötä kotitalousopettajien työn huomioimisesta, ja onnittelee lämpimästi kaikkia jäseniään! Te kotitalousopettajat teette arvokasta ja tunnustettua työtä – tämä palkinto kuuluu teille kaikille!
Kotitalousopettajien liitto ry on kotitalousalan oma yhteisö ja edunvalvoja, joka edistää jäsenten ammatillista osaamista, laajentaa alan tunnettuutta ja arvostusta sekä kehittää alan toimintaympäristöjä vahvan paikallistoiminnan, kattavien yhteistyöverkostojen ja aktiivisen yhteiskunnallisen keskustelun avulla.
